シェア里山「ヤマナハウス」による月例アクティビティのなかで、コミュニティメンバーにより諸々の里山活動が繰り広げられるなか、並行して本講座プログラムが進行します。毎回、下記４つの体験のいずれかが実施され、チケット制で希望回に選んで参加いただきます。

• 体験-1Category 1

  「建築・インフラDIY」体験

  道具の使い方からDIYのテクニックまで。里山という自然豊かなフィールドならではの、建築やインフラ作業を体験します。

  講師：高橋新志（房総DIYer）、横山知由（空き家DIYアドバイザー）

  【“はじめてのウッドデッキづくり” 編】
  ▼初心者向け
  ・道具の使い方（安全指導）
  ・丸鋸を使ったカット作業
  ・インパクトドライバー作業
  ▼経験者向け
  ・基礎前の土木作業（穴掘り/地盤づくり）
  ・ボイド管でつくる基礎（束石）づくり
  ・床束、根太、大引き、床下地
  ※道具の使い方から学ぶDIY初心者向け、実作業に取り組む経験者向けと2通りご用意します

  【“竹を活用したガーデンづくり” 編】
  ・竹を活用したレイズドベットづくり
  ・竹で編む外構フェンスづくり

  【“屋外キッチン（木加工）” 編】
  ・壁棚加工
  ・キッチン台加工
  ・装飾加工

  

• 体験-2Category 2

  「里山の食」体験

  見落とされている素材にひと手間を加え、里山の食材を日々の暮らしに。

  講師：木村優美子（里山料理家）

  【“発酵食づくり” 編】
  ・麹の種類や発酵の歴史について
  ・発酵具合による味の違い
  ・米麹をつかった保存調味料つくり
  ・発酵食料理の紹介

  【“果樹収穫と加工” 編】
  ・果樹の種類や用途に適した収穫時期講座
  ・果実を使ったジャムや調味料つくり
  ・皮や種の活用方法

  【“野草採集” 編】
  ・季節ごとの野草の種類や効能について
  ・毒草の見分け方
  ・野草料理や保存調味料つくり
  ・料理以外のつかいかた

  

• 体験-3Category 3

  「里山と生き物」体験

  里山に棲む生き物に触れながら、実際に山林や小川の中に入り、里山の生態系を学んでいきます。

  講師：沖浩志（猟師/ジビエ解体士/里山生態師）、BLANCO（アーティストユニット）

  【“狩猟・ジビエ” 編】
  ・狩猟基礎
  ・「有害鳥獣被害」（獣害）という地域課題
  ・獣道の見切りとくくり罠の実演
  ・有害鳥獣（ジビエ）の解体体験

  【“生き物観察” 編】
  ・調査：ヤマナハウス近辺で昆虫を調査する／里山の小川で水生生物を調査する
  ・捕獲：網やトレイを使って、生き物を捕まえる
  ・観察：捕まえた生物を観察し、特徴や生態を知る
  ・生態系：里山生物の生態系と食物連鎖を学ぶ
  ※調査は、山林または小川のどちらかになります

  【“裏山アートプロジェクト” 編】
  「更新し続ける記憶」の装置として、ヤマナハウスの裏山にアート作品を制作。台風被害の痕跡である倒木を、”傾注”の場として作品化。アートを通して、里山の生態系を多様な方向から観続ける試みです。
  ・現場観察
  ・山林整備（下草刈り、間伐)
  ・里山素材収集（朽木、石、生き物の痕跡）
  ・支柱を建てる、支柱の塗装
  ・里山素材の準備、素材を作品として設える
  ・作品鑑賞
  ※年間プロジェクトの一部に参加いただきます

  

• 体験-4Category 4

  「里山素材で手仕事」体験

  里山は自然素材の宝庫。アイデア次第で無限に広がる素材の扱い方を学ぶことができます。

  講師：大阪谷未久（里山素材研究家/革職人）

  【“ジビエ骨格標本づくり” 編】 ・骨についての座学…骨の処理方法の種類ときれいに仕上げるポイント ・標本づくり実践…剝皮と除肉体験/煮込み作業体験 ※全工程ではなく、前半または後半のいずれかになります

  【“里山素材でつくる雑貨” 編】 ・里山で素材収集 ・素材の処理（鳥の羽の処理、木の実のレジンコーティングなど） ・リースやアクセサリーの作り方

  【“毛皮なめし” 編】 ・毛皮の剥ぎ方、下処理 ・鞣し液の作り方 ・皮張りの仕方 ・皮のストレッチング ※全工程ではなく、前半または後半のいずれかになります

  

• 本講座プログラム（チケット制）

  都市と地域の交流拠点でコミュニティの「ヤマナハウス」で、実践を通して知識や技術を学びます。さらに全国各地でも共通する、地域の現状や課題についても触れていきます。
  4つの体験のいずれかをチケットの回数分お選びください。
  ※JR駅や高速バス停からの送迎付き

• 地域プレイヤーとのつながり、地域の情報提供

  講師はもちろんヤマナハウスメンバーや受講生と交流していきます。地域での暮らしや仕事・ローカルビジネスについてお答えしたり、人や事業者の紹介もいたします。
  ※希望者には、２拠点生活や移住や地域での創業についてのアドバイスも可

コース料金

■ 割引キャンペーン

こんな方におすすめ

• 都市から離れて、里山で時間を過ごしたい方
• 「生活をつくる力」や「自然と暮らす知恵」を養いたい方
• 日常生活とは異なる新しい「つながり」を探している方
• 「移住」や「２拠点生活」を将来に向け検討したい方
• 「地域起業」「地域副業」にいずれチャレンジしたい方
• 「地域課題」「サステイナブル」の実際を学び、なにかに役立てたい方

こんなコトに興味がある

• 「コミュニティ」づくりに興味がある
• 「建築」「インフラ」のDIYに興味がある
• 「狩猟」「ジビエ」に興味がある
• 「地域食材」の調理／加工に興味がある
• 「里山素材」の収集／加工に興味がある
• 「山林」の整備／活用に興味がある
• 里山の「生物」「生態系」に興味がある

ヤマナアカデミー公式サイト（ https://yamana-academy.jp/shared-satoyama ）にアクセスして、お気軽にお申し込みください。

お申し込みはお早めに！定員になり次第、締め切らせていただきます。

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南房総さらには全国にも共通する地域の現状や課題を知り、実践を通して専門家から、知識や技術を学びましょう。新しい自分を発見できるヤマナアカデミーで、素敵な時間を過ごしましょう！